喫茶＆Ｂａｒ　こだま堂 | 日記 | 美味しい珈琲を淹れる　凄い人　太田智夫氏

技巧派・太田智夫氏
珈琲を淹れるテクニックは一流
珈琲の思いは山田氏にもひけ劣らず
独創性の持ち主

珈琲に対しての信条は・・・・・・

嗜好品である珈琲において全ての人が美味しいと
思うものはない

お客様が本当に美味しいと思う
珈琲をお客様と共に追求し続け
最高の一杯をお出しすることを信条としております。

ご来店の際はカップ選びからお好みの豆選びまで
アテンドさせて頂きますので
お気軽にお声掛け下さい。